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30.
Mr. Sparks
asked the Minister of Food to state the main uncontrolled items of food, fruit and vegetables the retail prices of which have fallen by comparison with any convenient period in 1947.
Dr. Summerskill
Recent prices of a number of vegetables have shown sub-
| Item | Unit | Approximate average prices during seven week period to end March | Approximate reduction in price | ||||||||
| 1947 | 1949 | ||||||||||
| s. | d. | s. | d. | d. | |||||||
| Rhubarb | … | … | … | … | … | 1b. | 1 | 9¼ | 1 | 4¾ | 4½ |
| Turnips | … | … | … | … | … | 1b. | 3 | 2¼ | ¾ | ||
| Swedes | … | … | … | … | … | 1b. | 2¾ | 2 | ¾ | ||
| Parsnips | … | … | … | … | … | 1b. | 4½ | 3 | 1½ | ||
| Savoy cabbage | … | … | … | … | … | 1b. | 7¼ | 3 | 4¼ | ||
| Other cabbage | … | … | … | … | … | 1b. | 7½ | 4½ | 3 | ||
| Cauliflower/Broccoli | … | … | … | … | … | 1b. | 1 | 2¾ | 8 | 6¾ | |
| Brussels sprouts | … | … | … | … | … | 1b. | 1 | 1 | 6¾ | 6¼ | |
| Leeks | … | … | … | … | … | 1b. | 7½ | 4¼ | 3¼ | ||
| Lettuce | … | … | … | … | … | Head | 1 | 0 | 10 | 2 | |
| Watercress | … | … | … | … | … | Bunch | 6½ | 6 | ½ | ||
| Celery | … | … | … | … | … | Head | 7½ | 6 | 1½ | ||